“黎苗客”野山雞游泳大賽昨九份民宿日開賽
  “見過鴨子游泳,還真是頭一次見雞游泳。”昨日,在省幹部療養院的溫泉泳池旁,天上飛、水中游“黎苗客禮服”野山雞游泳大賽隆重舉行。
  據介紹,天上飛、水中游“黎苗客”野山雞來自瓊中、保亭、萬寧、五指山等中部山區,依托當地原生態的深山老林作為放養基地。山區不通自來水,野山雞喝高山泉水,吃野果、蟲當鋪、草、玉米,保證了野山雞優良的品質。
  不少市民融資看了報紙報道後,特地前來觀賽。一對來自上海的老夫妻早早就來到了比賽現場。他們一邊給參賽的山雞拍照,一邊不住地稱贊野山雞肉鮮美。“我們吃過這種野山雞,覺得肉特別鮮。我們老兩口去過好多地方,也吃過安徽等地的山雞,覺得都沒有海南的好吃。”他們興奮地表示,野山雞比賽實在是精彩又趣味橫生,已經把比賽過程錄了下來,準備回上海給孫子看,當作孫子的新年禮物。
  據“黎苗客”的相關負責人介紹,山裡原生的野山雞,經過馴化後散養,保留了野性基因,水中游、天上飛,野性十足。之所以會游泳,估計是野山雞黑色的羽毛吸熱,情不自禁地就下河了。這種野山雞是農戶自然放養的,體積比家雞小,蛋白質含量更多,脂肪比家雞少。 (王巍)  (原標題:“黎苗客”太平洋房屋野山雞 游泳大賽昨日開賽)
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